木耳是我们日常经常会吃到的食材，也经常有风干保存的做法。不过干木耳就不用担心保质期的问题了吗？蚂蚁庄园小课堂10月16日有个题目就是问这种说法科不科学？来看看正确答案怎么选吧。
蚂蚁庄园小课堂10.16问题答案：
问题：干木耳不用担心保质期的问题这种说法？
答案：不科学
答案解析：
1、干木耳是有保质期的，如果是包装好的干木耳，大家可以在包装袋看保质期；
2、一般干木耳的保质期都是两年，需要存放在干燥处，干木耳在食用前也需要提前浸泡。
干木耳不用担心保质期的问题这种说法?蚂蚁庄园小课堂10.16答案
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